Le principe d’éjection de la buse à jet plat dévié est différent de celui de la buse à jet plat à éjection axiale. La forme d’éjection de la buse en éventail plat axial est formée parce que le liquide est éjecté après avoir été pressé pour former une forme d’éjection en éventail plat. La buse à jet plat de déviation signifie généralement que le liquide passe à travers un trou circulaire puis frappe une surface de dérivation. La conception de cette surface de dérivation est particulièrement importante, et elle joue un rôle déterminant dans l’effet du jet. Généralement, il y a une tangente à la buse. L’arc est formé en ajoutant une ligne droite.

Ce qui précède est une buse à jet plat à déviation grand angle, et il y a aussi une buse à jet plat à angle étroit. Son principe de fonctionnement est fondamentalement le même que celui d’un grand angle.