Die uitwerpingsbeginsel van die afgebuigde spuitmondspuit is anders as die van die aksiaal uitgestrekte spuitmondstuk. Die uitwerpvorm van die aksiale plat waaiermondstuk word gevorm omdat die vloeistof uitgestoot word nadat dit geknyp is om ‘n plat waaier uitwerpvorm te vorm. Die afbuiging van ‘n plat waaiermond beteken gewoonlik dat die vloeistof deur ‘n sirkelvormige gat gaan en dan op ‘n omleidingsoppervlak tref. Die ontwerp van hierdie afleidingsoppervlak is veral belangrik, en dit speel ‘n deurslaggewende rol in die effek van die straal. Oor die algemeen is daar ‘n raaklyn aan die spuitstuk. Die boog word gevorm deur ‘n reguit lyn by te voeg.

Bogenoemde is ‘n wye hoekafbuiging van ‘n plat waaiermondstuk, en daar is ook ‘n smalhoekige plat waaier. Die werkbeginsel is basies dieselfde as die van ‘n groothoek.